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酒店培训学员考核试卷(三)

http://www.fang668.com 日期:08-25 13:15:33| 物业管理培训|人气:773

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    凯比特投资广场培训学员考核试卷(三)
    编号  姓名  分数 
    一、填空(28分)
    1、前厅的主要工作任务有  、   、   、   、   等。
    2、前厅部下设的职能岗位有  、    、   、  、  、  、     、    、     等。
    3、团体接待的服务要求:认真阅读到店团体的有关资料,如  、  、    、  等。准备好   安排住房。要求行李员协助行李服务  、  、   及  等,应详细询问,确认是否有变动。
    4、 问询员的岗位职责是  、   、    、   、  
    二、选择(15分)
    1、中国国内居民住院店登记的有效证件有(   、   、  )等,港澳地区居民来大陆住店登记的有效证件有(    、   、  )等,台湾居民来大陆住店登记的有效证件有(   、   、   )等,外国人来中国住店登记的有效证件有(   、    、   )等。
    (1)普通护照(2)居民身份证(3)军官证(4)台湾居民往来大陆通行证(5)港澳同胞回乡证(6)中华人民共和国旅行证(7)(www.fang668.com)居留证(8)临时居留证(9)港澳居民来往大陆通行证
    2、有一位客人8月29日凌晨2点入住,到8月29日晚上19:30退房,应收(    )
    (1)半天房租   (2)一天房租  (3)一天半房租   (4)2 天房租
    三、英汉互译(10分)
    CREDIT CARD     CHECK  IN
    VIP   MINI BAR
    DND  收银处
    RECEPTION  国内直拔
    HOUDEKEEPING    大堂副理
    前厅部
    四、简答题(35分)
    1、请写出换房的工作程序。
    2、如果一位客人来到前台来说他的房间钥匙遗失了,你如何处理。
    3、作为一位前台接待员,分房时应注意些什么?
    4、酒店突然停电,你正在前台工作岗位,你应该做些什么?
    5、请写出前台中班的工作程序。
    6、深夜客人来电话抱怨隔壁一客人很吵,无法入睡,该如何处理?
    7、客人嫌房价太高,坚持要求较大的折扣,应如何处理?
    五论述题(12分)
    作为一个前台接待员,你如何进行客房销售工作与前台各项服务工作?(如何做一名合格的前台接待员)
来源自合同范文 酒店培训学员考核试卷(三)
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